倫敦新開餐廳推薦

Jacuzzi

在眾多西餐選擇中，意大利菜也絕對是最受歡迎的品類之一。來自巴黎的意式餐廳團隊Big Mamma可謂是佼佼者，這裡99%的員工都是意大利人，他們最先在巴黎打響名頭，吸引了眾多食客，而且常常能夠在菜色上做創新，即使是在遍布意大利菜的巴黎也收穫了一批忠實顧客，是當之無愧的“網紅”餐飲企業。今年在肯辛頓開業的這間Jacuzzi也是Big Mamma團隊在倫敦的第四家餐廳了，極簡高級的裝飾風格，忠於原料的菜品，怎麼能不來嚐嚐？除了傳統的意大利龍蝦、蛤蜊、松露意大利面，這裡的甜品也是一絕哦。

營業時間：週一至週五12:00至15:15、17:00至22:15；週六11:00至16:15、17:00至22:15；週日11:00至16:15、17:00至21:45

地址： 94 Kensington High Street, London W8 4SH

最近地鐵站：High Street Kensington

 

Darjeeling Express

倫敦名廚Asma Khan在2022年中將Covent Garden的印度菜餐廳Darjeeling Express歇業，因為那裡的規模已經無法滿足她的野心。今年年初，Darjeeling Express幾乎是在原址附近重新開業，這裡將會有一個超大的開放式廚房！餐廳最特色的莫過於倡導餐廳文化中的性別平等，所以餐廳裡幾乎都是女性。晚餐供應的是Set Menu，午餐則提供各種豐富的印度風味料理，包括印度餃子Momos、印度咖哩餃Samosa、鷹嘴豆沙拉Channa Chaat……地理位置也很好，喜歡嘗試各國料理的話記得來打卡喲。

營業時間：暫無

地址： Top Floor, Kingly Court, Carnaby Street, London W1B 5PW

最近地鐵站：Oxford Circus

 

Dumpling Shack & Sichuan Fry

“中國胃”的朋友們當然少不了中餐推薦啦。如果你曾經去過Spitalfields Market，那麼可能也見過Dumpling Shack可愛且有現代設計感的“攤位”，豬肉生煎包、紅油抄手、擔擔面、煎餃子，每一樣都是私廚口味。另外，Sichuan Fry的美味漢堡也是人氣爆棚！而現在，Dumpling Shack和Sichuan Fry一起開了家正式餐廳啦！除了這些經典街頭食物，據說還有正宗川菜，嗜辣的寶子們絕對不能錯過！

營業時間：週一休息；週二至週五12:30至15:00、16:00至21:00；週六至週日12:30至21:00

地址：  2 Westgate Street, London E8 3RN

最近地鐵站：London Fields

 

Akub

眾所周知英國雖然沒有什麼本地美食，但是聚集了世界各地的風味特色餐廳呀。你去過巴勒斯坦風味餐廳嗎？2023年初，一間現代化的巴勒斯坦餐廳Akub開到諾丁山咯。在這裡你可以品嚐到加沙海岸線的熱辣沙拉、山丘里的深燉菜，並且結合當地新鮮食材一起烹煮。來英國怎麼能不嚐嚐這些冷門菜係呢，巴勒斯坦美食可比我們想像的要豐富美味喲。

營業時間：週一休息；週二至週四12:00至23:00；週五12:00至23:30；週六10:00至23:30；週日10:00至17:00

地址：27 Uxbridge Street, Notting Hill W8 7TQ

最近地鐵站：Holland Park