秋季防咳嗽 試試中醫食療方

中醫認為，燥為秋令之氣，秋燥之邪易通過口、鼻侵犯於肺，影嚮肺清潤的功能，氣機失常才會引起咳嗽，此時我們只要多選用滋陰潤燥、養肺止咳類食材或藥物即可達到止咳的目的，比如雪梨、陳皮、川貝、蘿蔔等，具有養肺潤燥、潤腸通便、化痰止咳等作用。因此，預防秋燥咳嗽，也可以結合食療的辦法。

蘿蔔陳皮湯

材料：白蘿蔔250克，陳皮10克。

制法：將蘿蔔切片，與陳皮一同煎湯，每日一劑，分兩次服完。

效果：白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可。且白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食欲、加快胃腸蠕動和止咳化痰作用，能清熱生津、緩解咽乾等癥狀。陳皮則具有理氣健脾，燥濕化痰的作用。

川貝燉雪梨

材料：川貝粉10克，冰糖15克，雪梨1個。

制法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖，與川貝粉一同放碗內，加水適量，隔水燉蒸。文火燉1小時左右，分兩次服，飲湯、食梨。

效果：雪梨具有清心潤肺、利便、止咳潤燥的功效，川貝是常用的化痰止咳藥。此方對乾咳、痰少難出有較好治療效果。

此外，要預防秋燥咳嗽，還要盡量避免辛辣食物的刺激，從而保證體內津液不受損耗，因為辛辣刺激性食物往往會加重咳嗽。同時，可以多攝入一些水果、蔬菜等易於消化且富有營養的食物，給身體補充水分。