實驗室培育食品有望兩年內在英國銷售
在實驗室培育的肉類、奶制品和糖可能在兩年內首次在英國出售供人類食用，比預期的要早。監管機構食品標準局 (FSA) 正在研究如何加快實驗室培育食品的審批流程，此類產品由小型化工廠的細胞培育而成。英國公司在科學領域處於領先地位，但卻表示其進程受到現行法規的阻礙。上個月，用工廠大桶中培育的肉類制成的狗糧首次在英國上市。
2020年，新加坡成為第一個授權銷售供人類食用的細胞培養肉類的國家，3年後美國緊隨其後，去年以色列也跟進。然而，意大利和美國阿拉巴馬州和佛羅裡達州已實施實驗室培育食物禁令。FSA稱將與高科技食品公司的專家和學術研究人員合作制定新法規，希望在兩年內完成對兩種實驗室培育食品的全面安全評估。但批評人士表示，讓這些公司參與制定新規則代表著利益沖突。
實驗室培育食品是從微小細胞中培育成植物或動物組織，這有時可能涉及基因編輯以調整食品的特性。據稱的好處是它們對環境破壞小，而且可能更健康。政府熱切希望實驗室培育食品公司蓬勃發展，因為它希望它們能夠創造新的就業機會和經濟增長。
英國在相關技術方面較為領先，但目前的審批程序比其他國家慢得多。牛津的Ivy Farm Technologies已準備好推出實驗室培育牛排，這些牛排由來自和牛和阿伯丁安格斯牛的細胞制成。該公司於去年年初申請批準向餐廳出售其牛排。其首席執行官不滿稱，等待兩年的時間太長了。
FSA的新舉措是為了回應英國公司的擔憂，他們擔心自己在海外競爭中處於劣勢，因為海外的審批流程只占了英國食品標準局的一半時間，新加坡、美國和以色列的程序尤其快。
加拿大新總理可能會迫使英國站隊
前天，前英格蘭銀行行長馬克·卡尼（Mark Carney）被選為當選加拿大自由黨領袖，將接任總理之職。他的當選正值在加拿大美國的「北美貿易戰」之際，因此具有特別重要的意義。卡尼被認為是美國門口的「反特朗普者」，他在接受提名的演講中選擇強烈反對特朗普的政策。
卡尼稱，美國總統給「一個我們不再信任的國家」帶來了「黑暗的日子」，並表示自己為加拿大人用錢包抵制美國而感到自豪。在貿易問題上，卡尼發誓要保持對美國的報復性關稅，他還認為加拿大的貿易逆差完全是由其出口補貼石油造成的，並提出可能要求歸還這些補貼。
卡尼稱將將把進一步的關稅報複重點放在給美國帶來通脹和利率上升上。他的上任也給英國在應對特朗普的問題上帶來新變量。一方面，加拿大領導人的更強硬態度與英國試圖繼續討好特朗普的策略形成鮮明對比。另一方面，卡尼還暗示希望實現貿易多元化，轉向「更可靠」的合作夥伴，其中包括英國和歐盟。加拿大可能會將其補貼能源輸送到歐洲，而不是美國。更大的戰略要點是，卡尼的背景意味著關註國際團結和捍衞現有的多邊體系。他說，加拿大可以「自力更生」，但他認為建立一個更加連貫的國際聯盟是有益的。
值得注意的是，加拿大大選將於10月舉行，屆時卡尼將直接面對內部挑戰。不過他也可能會提前大選。
卡尼從前央行行長成為國家領導人，這是一條不常見的路徑，但卡尼在應對突發重大事件在方面有經驗，他曾處理過許多嚴重的政治經濟危機，如銀行金融業危機、歐債危機、英國脫歐後英鎊的大幅下滑以及新冠疫情爆發初期時的全球金融動蕩。他還定期出席領導人級別的二十國集團會議，包括特朗普出席的會議，當時他擔任國際經濟機構金融穩定委員會主席。
男子攀爬大本鐘後被指控
周六清晨，一名男子攀爬上位於倫敦市中議會大廈的伊麗莎白塔（即俗稱的大本鐘），他當時赤腳攀登，身披巴勒斯坦旗幟與阿拉伯頭巾，在塔樓的裝飾石彫上停留了超過16個小時，才在當天午夜時分被一輛升降機吊下。期間，他在社交媒體上發布多段視頻，號稱將在這裡停留3天半，表達自己支持巴勒斯坦的立場。他在被救援人員帶到地面後，立刻被警方逮捕。
倫敦警察廳稱，此人29歲，名叫Daniel Day，住在倫敦郊外的埃塞克斯郡。他攀爬大本鐘塔後，被指控擾亂公共秩序和非法侵入受保護區域，目前已被拘留，將於晚些時候在威斯敏斯特地方法院出庭受審。
警方表示，此次事件導致威斯敏斯特大橋、地鐵站的出口和附近街道被關閉，當天的議會大廈游覽活動也被取消。警方不得不讓邀請談判專家乘坐高空作業平臺，與塔上的男子持續溝通。
與此同時，《泰晤士報》調查顯示英國的親巴勒斯坦組織Palestine Action自2020年成立以來，已經發動了356次破壞行動，總共導致118人被判刑，33人無罪釋放，另有24起案件待審。他們的目標主要是國防企業、工程公司等被認為在輸出軍火給以色列的相關公司，但一些銀行、保險公司、地產中介甚至大學和地方政府的建築物也因此遭殃，造成的經濟損失高達數百萬鎊。
這些人的破環行動較為分散，主要的手段有駕車沖撞、切斷電纜、直接砸損設備，以及潑油漆等。在周末，他們還對美國總統特朗普在蘇格蘭的高爾夫球場進行了破壞，在其會所建築等牆上潑灑了大面積紅色油漆。
昨天早上，又有一名男子爬上倫敦塔橋，造成塔橋暫時關閉，消防員趕到現場，並搭起梯子，以便救援人員與這名身穿連帽衫的男子進行交流。泰晤士河上的交通也受到了幹擾。下午1點前，涉事人員男子已經返回地面，不過目前不知道此人為何做出危險行為。
夫婦在房車內發現非法移民卻被罰款
一對夫婦發現有偷渡者藏在自己房車自行車架蓋裡，從法國一路跟著他們入境英國，但卻因此被處以1,500英鎊的罰款。此事發生在去年10月，當這對姓Fenton的夫婦從法國自駕6小時回到埃塞克斯郡的家中時，已經是晚上22:15分。他們驚悚地發現自己房車後部的自行車架裡竟然藏了一個人。他們立刻報警，內政部的邊檢人員也到場。偷渡者告訴警察他來自蘇丹，今年16歲。
然而，這對夫婦在聖誕節度假期間竟然收到了內政部的罰款郵件，因未能「檢查房車內是否隱藏了偷渡者」而被罰1500鎊。他們驚訝而憤怒的同時也開始起草上訴書，因為他們認為內政部的這種行為只會鼓勵遭遇類似行為的人包庇非法移民，而不是及時檢舉。內政部表示，這種處罰「旨在針對疏忽」，而不是指控報案人包庇偷渡。
俄羅斯又驅逐兩名英國外交官
俄羅斯國內安全部門表示，一名英國外交官和另一名外交官的配偶將被驅逐出俄羅斯。這是繼上個月英國驅逐一名俄羅斯官員之後，雙方針鋒相對的最新升級行動。英國外交部尚未對有關使館工作人員因間諜罪被驅逐的指控發表評論。俄方表示，涉事人員已被吊銷資格，並被勒令在兩周內離開俄羅斯。僅在過去一年，就有7名英國外交官被驅逐出俄羅斯，莫斯科指控他們從事間諜活動，英國則否認這些指控。
自俄羅斯和美國舉行恢複外交關系會談以來，這兩人是第一批被驅逐出莫斯科的西方外交官。上周，華盛頓和莫斯科在土耳其舉行會談，以恢復各自大使館的工作人員，此前多年來雙方針鋒相對。
美國富豪搶購倫敦豪宅
倫敦市中心黃金地段的房產中介發現，越來越多美國富豪選擇在倫敦黃金地段置業，其中包括所謂的「Donald Dodgers」(想逃離特朗普的美國人)，以及單純被價格優勢吸引的買家。
據房地產中介Knight Frank的數據，在2024年的最後三個月裡，美國人占倫敦市中心所有海外買家的11.6%，超過了占8.1%的中國買家。
此外，美元的強勢也可能起到了一定作用，與十年前相比，美元買家在購買倫敦黃金地段房產時可以享受38%的優惠。
這些買家中包括美國時裝設計師Tom Ford等人，Tom Ford於去年11月斥資約8000萬英鎊在切爾西購買了一套豪宅。
Knight Frank英國住宅研究主管Tom Bill表示，如果英國避免陷入美國和歐盟貿易戰，英國可以利用這種情況，將自己定位為海外投資的安全選擇。
另據Savills的單獨數據，2024年倫敦市中心Belgravia、Knightsbridge和其他黃金地區的房價下滑了2%。截至去年底，倫敦黃金地段的房價比2014年的峰值低了約20%。
與此同時，一些富裕的美國買家正在購買第二套房產，但其他人則做出了更永久的舉動。
英國內政部公布的數據顯示，去年有超過6100名美國公民申請英國國籍，是過去20年來的最高值，比2023年飆升了26%。延伸閱讀：創紀錄美國人申請英國籍!
大選後，美國買家占到了倫敦海德公園附近前百貨公司The Whiteley豪華公寓項目買家的五分之一。該項目公寓售價從180萬英鎊到3950萬英鎊不等。
2024年，在倫敦購買價值1500萬英鎊或以上的房產的人數中，美國人占了四分之一。
倫敦將迎新體育場館
倫敦一個重要籃球隊獲得了倫敦市長的支持，將建造一座價值數億英鎊的「世界一流」體育館，這將是倫敦首個專為籃球運動而建的體育場館。
倫敦獅隊(London Lions)總部位於東倫敦Stratford，去年被立陶宛體育俱樂部老板Tomas Okmanas挽救。作為轉型項目的一部分，該隊計劃在倫敦市中心建造一座可容納10,000名觀眾的場館。
新體育館的計劃尚處於早期階段，場館的建設可能需要數年時間，但Tomas Okmanas已承諾，他掌管的集團將為該項目提供資金，而倫敦市政府將幫助確定場地用地。
該隊目前在Copper Box Arena比賽，這是2012年倫敦奧運會的比賽場地之一。
在英國，盡管籃球運動仍不如足球占主導地位，但休閑籃球的受歡迎程度正在上升。根據英國籃球協會的數據，每周有超過120萬名兒童和青少年打籃球。
預計倫敦獅隊將在未來幾個月內公布新場館的擬議位置。