【飲食格外講究】查理斯每天都吃什麼?揭開英國國王每天的飲食日常

當英國現任國王查理斯三世還是威爾士親王的時候,關於他個人生活的傳言非常多,很多都是一些批判的聲音。

無論那些傳言是真是假,至少可以肯定查理斯國王本人是一個很講究的人,尤其是在食物方面。

英國王室的前廚師達倫·麥格雷迪曾表示,查理斯國王絕對是一位美食家,他很關心自己的食物是來自哪裡的。

12 Of King Charles' Rather Peculiar Food Habits

達倫·麥格雷迪說:“他(查理斯)在30年前就開始涉足有機農業……甚至早於‘有機農業’這個名詞被發明的時候。”

這一點查理斯和他的母親伊麗莎白二世一樣,對飲食格外講究。

當然,他的父親菲利普親王也是如此,畢竟人家是真的很長壽。

因此,查理斯很有可能也有長壽的基因,他也很懂得如何照顧自己的身體。

King Charles' peculiar food habit that might make your stomach churn | HELLO!

接下來我們來具體談談查理斯國王的一些飲食習慣吧~

所有食物都必須是當季且有機的

這是查理斯飲食的前提,必須確保提供給他的食物是當季的和有機的。

前王室廚師達倫·麥格雷迪和卡羅琳·韋伯在接受《嘉人》雜誌採訪時說:

“一切都是基於菜園裡的時令的。比如在蘆筍的季節,可能每週都會供應三到四次的蘆筍。而在十二月是不可能供應蘆筍或草莓的。”

英國王室會在自己的土地上種植農產品並飼養動物。

已故的伊麗莎白二世和查理斯都養了蜜蜂,當女王去世的時候,還需要專門去通知蜜蜂;

這是源於一個根深蒂固的傳統,如果不告訴蜜蜂換了新主人,蜜蜂將會停止生產蜂蜜,離開蜂巢甚至死亡。

女王還在世的時候,就在白金漢宮種植農產品。

她喜歡在巴爾莫勒爾種植野生蘇格蘭草莓,草莓成熟後她還會親自去採摘。

The King's favourite strawberries

在50000英畝的巴爾莫勒爾莊園裡生長了很多真菌,而查理斯就喜歡在附近尋找野生蘑菇。

根據達倫·麥格雷迪的說法,這些野生蘑菇會用一些香草炒,然後冷凍起來供全年使用。

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此外,據報道,查理斯每週會有兩天不吃肉,每月會有一週不吃奶製品。

查理斯是這麼說的:“這樣做可以減少很多壓力。”

其實指的是他自己為減少碳足跡所做的努力。

查理斯本人對綠色環保還是很執著的。據說,他有一輛古董阿斯頓·馬丁車,這輛車的能源居然是來自葡萄酒和奶酪。

官方宣佈,2008年這輛阿斯頓·馬丁車改用了由葡萄酒和奶酪行業的副產品製成的E85 生物乙醇作為能源。

早餐是高纖維的

當查理斯還是王子的時候,他的一天從一頓非常健康的早餐開始。

這頓早餐通常是新鮮水果、麥片或某種全穀物、浸泡在果汁裡的種子以及茶等。

King Charles' favourite foods and what the royal family really eats | lovefood.com

達倫·麥格雷迪也提到過,查理斯喜歡花園裡的李子,這些李子會加上麥片然後放到果汁裡稍微煮過再上桌。

過去,查理斯王子會隨身攜帶一個早餐盒。

根據前王室廚師格雷厄姆·紐布爾德的說法,這個早餐盒裡通常會包含大約6種蜂蜜、麥片和“任何他(查理斯)個人偏好的東西”。

查理斯的早餐通常不包括雞蛋(週末除外),他會在晚些時候才吃雞蛋。

國王不吃午餐?

有很多消息渠道都證明查理斯國王是不吃午餐的。有不少媒體都報道過,查理斯完全不吃午飯,除非遇到必須履行職責的時候。

查理斯70歲時,他當時的官方網站裡就有一條:王子不吃午飯。

或許,他只會喝最喜歡的茶吧,據說是加了蜂蜜和牛奶的大吉嶺茶~

對此,達倫·麥格雷迪也說:

“可能有午餐,也可能沒有午餐……或許只是吃一個三明治。”

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據報道,跟在查理斯身邊的王室員工都知道一件事,他們需要在早餐時吃得豐盛一點,因為如果查理斯忙碌起來,就不會停下來。

下午茶是他的休息時間

據報道,一天晚些時候,大約下午五點半的時候,查理斯會坐下來喝茶。

據說他喜歡一邊喝茶一邊吃鬆餅。

King Charles breakfast habit debunked by former royal butler | The Independent

因為之前有過查理斯國王“對煮雞蛋特別挑剔”的傳聞,甚至還會讓廚房一次性煮7個雞蛋來挑選最完美的雞蛋的說法。

關於這一點一直沒有得到明確的證實,但是可以肯定的是,查理斯對煮雞蛋確實是有自己的“態度”的~

All the food King Charles eats each day from seeds to eggs and foraged plants | Royal | News | Express.co.uk

晚餐是他的主餐

查理斯白天吃得不多,但他會用晚餐來彌補哦。

上文提到的從巴爾莫勒爾採集的野生蘑菇這個時候就派上用場了。

根據達倫·麥格雷迪的說法,這些蘑菇會用來烹製烤羊肉配野生蘑菇燴飯。

King Charles' €500K lobster dinner blows hole in French presidency's budget – POLITICO

另外,查理斯還會用自己捕獵的野味來製作菜餚。比如用松雞來製作木莎卡(moussaka)。

和母親伊麗莎白二世對巧克力的熱愛不同,查理斯不怎麼喜歡吃巧克力。

可以想象,在查理斯入主白金漢宮後,廚房裡的食材可能都要更新一批了——或許,還有廚師。

以上就是查理斯國王一天的飲食~和你想象得差不多嗎?

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