眼下已進入立春節氣，這不只是日曆上的更替，更是人體陽氣由“冬藏”轉向“春生”的重要節點。
我國傳統醫學認為，春屬“木”，與肝相應。肝為“將軍之官”，主疏洩，統帥全身氣血，喜條達而惡抑鬱。
立春養肝，本質上是讓人體的“生發之氣”與天地的“春生之氣”和諧同步，為一年的健康奠定基石。
專家告訴你立春後具體該怎麼養肝。
受訪專家
首都醫科大學附屬北京中醫醫院肝病科副主任醫師 李曉玲
立春起，就要重點養肝了
隨著自然界陽氣升發，人體肝氣也隨之旺盛。此時，若調護不當易出現兩種失衡狀態：
- 一是肝氣升發太過，化為“肝火”，導致頭暈目眩、急躁易怒；
- 二是肝氣疏洩不及，形成“肝鬱”，引發情緒低落、胸脅脹滿。
因此，立春時節的養生核心，在於順勢而為，以“疏”為要，助肝氣如春柳般舒暢條達，而非壓抑或耗損。
首都醫科大學附屬北京中醫醫院肝病科副主任醫師李曉玲表示，立春養肝有3大核心要點。
1 疏肝氣，忌壓抑
長期情緒壓抑、焦慮或作息紊亂，都易導致肝氣不舒，出現脅肋脹痛、咽喉異物感等症狀。
此時養生，首重“疏洩”。可通過散步、練習八段錦等方式活動筋骨，宣暢氣血。
2 清肝火，防過亢
若平素體質偏熱，或飲食多辛辣油膩，加之熬夜耗傷陰液，易在陽氣升發之時，引動“肝火上炎”，表現為口乾口苦、面紅耳赤、失眠多夢等。
此時養護，需清洩過亢之火。飲食上宜清淡，可適當吃芹菜、菊花、綠豆芽等；同時務必保證充足睡眠，使陽氣不至太過上浮。
3 滋肝陰，養肝血
肝為“藏血之髒”，若肝血不足，則如同樹木缺水，會出現頭暈耳鳴、肢體麻木、指甲易折等情況，女性還可能表現為月經量少。
養護之道在於“滋水涵木”，應避免過度用眼、熬夜等耗血行為，飲食上可適當增加枸杞、紅棗、桂圓、豬肝、菠菜等養血柔肝的食物。
肝不好的人，常有3個表現
養肝先要懂肝。以下軀體信號往往提示肝氣不舒，需要重點養肝了。
1 不自覺嘆氣
《黃帝內經》有云：“肝在志為怒。”經常嘆氣在中醫上稱為“善太息”，往往是肝氣鬱結的表現，這類人還可能伴有煩躁、易怒或情緒低落，常常因為小事發脾氣。
2 眼睛酸澀
中醫認為“肝開竅於目”，肝臟健康與眼睛狀態密切相關。如果經常感到眼睛乾澀、視力模糊、眼白發黃或有血絲，可能是肝臟在發出警報。
3 凌晨1～3點醒來
凌晨1點到3點是肝經當令的時間，如果經常在這個時段醒來難以再入睡，可能是肝火旺盛或肝血不足的表現。
一個重要的飲食調整：增辛甘，少酸味
立春時節，飲食調整的關鍵在於順應肝氣升發、順暢的特點，同時要注意健脾，防止肝氣過旺而損傷脾胃。這與秋冬“滋陰斂陽”的思路正好相反。
飲食的核心原則：增辛甘，少酸辣。
增辛
辛味即帶有刺激味，如韭菜、蔥、蒜苗、香菜等，具有發散、行氣、通陽的作用，可幫助人體排出五臟六腑的陳氣，同時又能提升陽氣、疏理肝氣，讓人感覺神清氣爽。這與“春夏養陽”的總原則一脈相承。
增甘
甘味食材既善於緩急，又能溫養臟腑，如山藥、蓮子、芡實、薏米、白扁豆等, 可補益脾氣，氣血生化之源充足，肝血亦足。
少酸
需注意，酸味入肝, 有收斂、固澀的作用。肝氣開始升發時，如果過多攝入酸味食物（如山楂、烏梅、過多的醋），可能阻礙陽氣升發和肝氣疏洩。
日常5件小事也能養肝
堅持運動等習慣往往需要付出較大的努力，時間一長，就難以堅持下去。其實，養護肝臟並非總是“苦行僧”式的修行，一些看似微不足道、甚至出於本能的行為，已經在幫你養肝了。
1 聞到煙味就跑
有些人特別討厭煙味，聞到就會迅速躲開，這無形中保護了身體多個器官。
一支菸在燃燒過程中，至少有4000種化學物質生成，其中69種致癌。這些有害物質會影響肝臟脂質代謝，增加“壞”膽固醇，甚至增加肝癌風險。
2 精神不受力
臨床發現，容易長結節的人大多有一個共同點——情緒壓抑。負面情緒若長期堆積，會導致肝氣鬱結，影響氣血運行。
我們無法完全避免焦慮和生氣，但關鍵在於避免情緒的持續累積，可以嘗試這些“情緒洩洪”的小方法：
- 深呼吸、冥想、瑜伽；
- 聽音樂、唱歌、洗熱水澡、按摩；
- 養只寵物；
- 多曬太陽；
- 多做擴胸運動、拉伸、跑步等；
- 拋棄一次完美的想法，先做到60分，再用剩餘時間慢慢雕琢。
3 不喝酒
有的人天生不愛喝酒，這對肝臟來說是一種保護。
因為乙醇進入人體需經肝臟代謝，代謝產物乙醛和蛋白質結合後產生的物質，會直接損傷肝細胞，引發炎症反應。時間一長，甚至可能誘發肝癌。
4 到點就困
有些人非常不擅長熬夜，到點就困得不行，這個習慣對肝臟也很友好。
肝臟通常在晚上11點開始進行代謝和修復工作。中醫也講究睡“子午覺”，即子時（晚上11點~次日凌晨1點）進入睡眠，可使全身氣血歸聚肝膽經，避免內分泌失調。
5 每天上秤
養成每天清晨稱體重的習慣，是對健康的一種主動監測，尤其需要關注的是腰圍和腹部脂肪。
因為當體重超標時，脂肪往往優先堆積在內臟器官周圍，形成“內臟脂肪”，肝臟是最常受累的器官之一。