住年齡增長，老人家身體機能同代謝都慢慢走下坡，肌肉同血管更容易出現老化問題。最近有醫學專家指出，對於65歲以上長者，改變飲食模式可以幫助穩定血糖、保護血管同延長健康壽命。
🍽️ 一日四餐，唔係多食咁簡單
坊間好多老人家仍習慣一日三餐，但醫生建議長者可以考慮改做 一日四餐。咩原因呢？
📌 一日四餐有助穩定血糖同血壓
隨年齡增長，腸胃消化功能會逐漸變差，如果三餐之間相隔太耐（例如超過六個鐘），就好容易血糖急升急跌，對血管同心臟唔係好好。改做一日四餐，可以令熱量同 nutrient（養分）分散，減少血糖波動，幫助控制血壓。
📌 保持生理時鐘規律
規律進食有助保持身體「生理時鐘」穩定，避免漏餐後暴飲暴食，減低罹患糖尿病、高血壓等慢性病風險。
🕐 何時食最健康？
醫生建議幾個時間點注意：
🍳 早餐：建議喺起身後一小時內食，理想係7–8點完成，最遲唔好遲過9點。研究指出唔食早餐會令心血管問題風險增加。
🥪 午餐：約中午12點左右最理想。
🍎 下午加餐：可喺下午3點左右，食啲高纖低糖小點心，例如水果、堅果或優格。
🍲 晚餐：最好安排喺傍晚6–7點，最遲唔好遲過8點，餐後3小時先瞓覺，有助血糖同血壓控制。
🐟 推介兩大抗老食材
專家特別推介兩類 適合長者食用、又有護血管效益 嘅食材：
🥚 雞蛋 — 蛋白質豐富，有助保持肌肉同免疫力。
🐟 魚類（例如鯖魚、鮪魚） — 富含 Omega-3，有助維持血管彈性、降低膽固醇，對心血管健康好有益。
