【歐華活動】端午慶祝 興高采烈 各款美食 色香味全

6月10日,青年活動中心非常熱鬧, 歐華耆英在中心第一次辦端午節大食慶祝會; 出席人數一百多人。60 多位朋友帶來佳餚共享。

廚房義工

CAT的鹵味,KA ,MARIE,陳玉燕的咖哩雞,群姐的咖哩魚蛋,文少萍的蘿蔔豬皮魚蛋, KITTY 王的手撕雞, 邱碧清的糯米飯,QUINNE 張,May 的炒米粉,鄧太的燒雞, 蝦片,陳健強的梅子鴨, 豉油雞腿, PEDRO的椰撻, 廖寶賢的义燒酥,還有雞翼, 豬肉, 沙律, 鍋貼, 炒飯, 蛋糕, 鹹肉棕,大菜糕, 水果等,不能盡錄;鋪開了七, 八十碟各款菜式,色香味俱全, 真的不知從何下箸; 原來這個群組內, 廚藝高手林立,其實, 是否高手都沒有關係, 又不是比賽,能夠用心把自己拿手的貨色和大家分享, 這種熱誠和心意已經得到贊賞了。各人大飽口福,邊吃邊談邊笑,樂也融融,這是一場難得盛事。

美食當前 食指大動
美食當前 食指大動
美食當前 食指大動
美食當前 食指大動

今次成功活動, 要歸功素蘭和馬玉芬的精心策劃和打點, 各位義工的幫忙, 以及眾人的合作; 令人欣慶的是善後清潔工作做得很妥當,中心的工作人員也感激萬分。這種精神值得保持。

英國胡文虎基金已經正式和青年中心簽了合約,大家應該可以放心, 盡情在指定時間活動。回應羽毛球班朋友意願, 今後活動時間是上午11時至下午2時;八段錦和太極班分別是上午11時至12時, 拉筋班是下午1時至2時;二胡班的同學負責下午1時至下午2時理髮室的租用費用, 他們可以關起門來自彈自唱了。交誼廳可試唱卡拉OK,只要沒有干預, 唱友也可在一角大展歌喉,我們有一個流動唱機供應使用。

為了符合青年中心的要求, 我們需要2至4位志願緊急救護幹事, 有護士或急救經驗的朋友請自行報名。

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