馬女士44歲，體型微胖，去年體檢時發現血脂和血壓偏高，醫生建議她清淡飲食，否則可能發展成為高血壓和高血脂，影響身體健康。
於是大半年來她基本吃素，三餐也儘量水煮或者清蒸，一開始感覺整個人精神了不少，可越往後越覺得疲倦乏力，眼前發黑，最近2個月連月經也停了。
她擔心是不是更年期提前了，前往醫院檢查後才發現，血紅蛋白101g/L，白蛋白只有31g/L，總蛋白也低於正常值，結合症狀，醫生診斷為營養不良合併貧血。
馬女士表示困惑，不清淡飲食，血壓血脂高，清淡飲食了，又營養不良，自己到底應該怎麼辦？
醫生回答：
清淡飲食不是隻吃素，更不能一點油鹽都不碰，人又不是兔子，這樣吃是要出問題的！有些“好習慣”聽著有道理，實際上越堅持，身體越差，到最後壽命都可能會變短，還好現在發現了，還來得及改。
陷阱一、清淡飲食，少吃油鹽多吃菜
“清淡飲食”這四個字，估計是大家聽得最多的健康建議了。高血壓要清淡，高血脂要清淡，減肥要清淡，養胃也要清淡。
清淡飲食沒錯，錯的是理解偏了，很多人直接就走了極端，做飯幾乎不放油不放鹽，肉也戒了，頓頓都是水煮青菜，覺得這樣才叫健康。
但清淡飲食真的不是吃素，更不是什麼都不放。油鹽吃太少，對身體的傷害一點都不小。
長期鹽吃太少，會導致低鈉血癥，人會覺得乏力、頭暈、噁心，嚴重的還會意識模糊、抽搐。
長期油吃太少，無法吸收維生素 A、D、E、K 這些脂溶性維生素，皮膚會幹燥粗糙，頭髮枯黃掉得厲害，女性還可能會月經紊亂。
長期不吃肉，蛋白質、鐵、鋅、維生素 B12 攝入不夠，肌肉會慢慢流失，人會越來越瘦，身體虛弱，抵抗力也跟著下降，動不動就生病。
那真正的清淡飲食到底是什麼？
根據中國居民膳食指南，成年人每天烹調油25~30g，鹽不超過5g，添加糖不超過50g。注意，不能完全不吃，而是別吃太多。
肉也要吃，每天建議攝入禽畜肉40~75g，水產品40~75g。蔬菜要多吃種類，而不是數量，主食也要粗細搭配，這樣才是真正的清淡健康。
阱二：飯後不能動，避免胃下垂
多人飯後往沙發上一癱，美其名曰“防止胃下垂”。其實這完全是個誤解。
真相是，飯後活動不會導致胃下垂。
胃下垂是一種解剖位置的異常，主要原因是腹肌鬆弛、韌帶無力，跟體型偏瘦、年齡大、多次妊娠有關，不是飯後散個步就能垂下來的。
多項研究表明，飯後適度走動反而有好處。
飯後15分鐘後適當慢走，能幫助控制餐後血糖，避免血糖飆升，對糖尿病人尤其重要。而且飯後活動有助於促進胃腸蠕動，減少腹脹。
只是建議不要在飯後立刻劇烈活動，容易導致消化不良甚至胃痙攣。散散步、逛逛街，做做家務、收拾收拾碗筷，這些完全沒問題。
陷阱三：睡硬板床對腰好
這句話估計很多人都聽過。不管是腰疼還是腰椎間盤突出，總有人說要睡硬板床，能把腰撐起來，越硬越好。
但睡硬板床不但對腰不好，反而可能越睡越傷。
人的脊柱不是一根直棍，而是S型曲線，頸椎向前彎，胸椎向後彎，腰椎又向前彎，到了骶尾椎又向後彎。
仰臥在硬板床上時，腰部懸空，沒有任何支撐。腰肌為了維持腰椎的生理曲度，不得不持續發力緊張，時間一長，肌肉痙攣、勞損加重，腰反而會更疼。
臨床建議選有一定支撐力的床墊，不要太硬也不要太軟。判斷標準可以參考“3比1原則”也就是每3釐米床墊，按壓可以下陷1釐米。這個比例既能支撐身體，又能貼合脊柱曲線。
如果腰疼比較嚴重，可以在仰臥時，在膝蓋下方墊一個枕頭，這樣能減輕腰椎壓力，讓腰部肌肉真正放鬆下來。
陷阱四：泡腳洗澡，水越熱越好
很多人都喜歡用熱水泡腳、洗澡，感覺燙燙的水泡得皮膚髮紅冒汗，特別舒服，還有人說這樣能排毒、祛溼、活血，非得燙得有點疼才罷休。
但水溫不是越熱越好，太燙的水不僅不健康，甚至有危險。
先說說洗澡，洗澡時水溫太高，皮膚表面的油脂會被沖掉，皮膚屏障受損，就會越洗越幹，更容易得溼疹、皮炎。
更危險的是，水溫太高，全身體表的血管都會擴張，血液一下子都跑到皮膚表面，心臟和大腦的供血就相對少了，很容易出現頭暈、胸悶，嚴重的還可能誘發心梗、腦梗。
再說說泡腳，一旦水溫超過40攝氏度，長時間接觸就有可能造成低溫燙傷，一開始看著只是皮膚髮紅，隨後會慢慢起泡、潰瘍。糖尿病患者、靜脈曲張患者更容易出現低溫燙傷，而且更不容易痊癒，一定要格外當心。
正確的水溫在40 度左右，摸起來溫熱，但不燙手。泡腳、泡澡的時間建議15~20 分鐘即可，泡到身體微微發熱就好，別泡得滿頭大汗。淋浴的時間建議不超過30分鐘，太久又悶又累，對身體不好。
真正的健康，是講適度、講平衡。
別讓“養生”變成“傷身”，科學養生才是真養生。
有問題去問醫生，別信偏方，別走極端，吃好睡好動夠了，比什麼養生秘方都強。