二十四節氣,立秋,聽這個節氣的名字,就好像涼快了不少,但這也只是自我感覺會涼快,而實際上,不但不會立馬涼快,反而會更加的炎熱。因為它處於中伏之間,即使是立秋了,還有秋後一伏,甚至還有可能有秋老虎出現,因此,想要變得涼快,還需要些時日。
今年的立秋時間是2025年8月7日13:51:19(農曆乙巳年閏六月十四,星期四)。按照對立秋的一個解釋,立秋這天,太陽到達黃經135°,鬥指西南,天氣開始轉涼,氣溫逐漸降低,早晚溫差增大。如今氣候改變了,真正要判斷是否涼爽,則要從正式入秋開始,這個和溫度有著直接關係。
立秋一到,它也寓意著一年中開始出現了轉折,這個時候禾穀成熟,也開始到了收穫的季節,而在這天民間還有多個傳統習俗,比如祭祀土地神,慶祝豐收的習俗。 還有“貼秋膘”、“咬秋”等習俗。
遇到這種氣候轉變的節氣,我們尤其要注意自己的一個飲食,這裡提醒大家,記得“吃2肉,喝2湯,食2果”,養好體格好入秋。
一、吃2肉
1、豬肉
立秋有貼秋膘的一個習俗,那麼在這個時候,我們可以選擇吃上一點豬肉,來補充炎熱的時候,所出現的一個空虛,幫助身體更好的補充陽氣,人也會體力更加的充沛,精神也會更加飽滿。

做法:豬肉清洗乾淨,我們可以直接把它製作成豬肉丸子,然後燒著吃,和家人一起吃,畢竟立秋到了之後,秋燥也會更加的明顯,此時吃上紅燒丸子,也能溫潤身體。
2、魚肉
立秋到了之後,還可以吃上一點魚肉,它比較的好消化,而且蛋白質含量也比較的高,尤其是製作的時候也簡單,不管你有沒有廚藝,都可以簡單的對其進行烹飪,或蒸、或煮、或煎,味道都格外鮮美。

做法:來上一條鱖魚或者是鱸魚,把它清洗乾淨,然後來上一點蔥姜水,醃製,來點薄鹽,蒸的時候,放入一點紫蘇,來點豬油,最後出鍋,倒入湯汁,放入蒸魚豉油就可以吃了。
二、喝2湯
酸梅湯
立秋之後,主收斂,那麼此時就可以選擇吃上一點酸味的食物,而酸梅湯就是很好的一個選擇,它酸甜可口,可以護住身體的陽氣,也會起到開胃消食的一個作用,還能起到降暑氣的一個作用。
銀耳湯
銀耳一年四季都有,但是要說立秋之後,最適合喝的一個湯,銀耳湯肯定會有一席之地,這個湯能滋潤皮膚,會讓整個人,更加的舒坦,而且還能促進消化,是難得的滋補營養湯。
三、食2果
1、梨子
秋天到了之後,秋燥也會緊隨而至,人們經常會感覺到口乾舌燥,那麼這個時候,我們就可以選擇吃上一點梨子,它含水量非常的高,吃在嘴裡,鮮甜多汁,能夠及時的補充身體需要的水分。
2、榴蓮
其軟糯鮮甜,也能很好的滋補身體。
距離立秋還有2天,這也就意味著秋天的腳步,要近了,夏天已經漸行漸遠,在這關鍵的時間段當中,我們一定要做好準備,不管是生活,還是飲食,都應該做出合理的改變,這樣才能養好體格,為正式入秋做好準備。
