文: 游海龍
煥彩譜僑章 商海揚航光粵韻
榮光昭世路 英倫築夢耀華魂
近五十年來,在英國華人社會中, 葉煥榮是家傳戶曉的人物, 1937年出生於廣東東莞塘廈鎮,客家人。1959年懷揣10英鎊隻身赴英,從餐館洗碗工做起,憑藉勤奮和頭腦,逐步積累經驗和資金,與合夥人開設了自己的餐館,並在數年間發展到擁有多家餐館和外賣店。
然而,葉煥榮並未滿足於餐飲生意的成功。他洞察到一個更大的市場,為日益增多的中餐館提供食材和貨源。這個極富遠見的判斷,促使他在1970年關閉了生意興隆的餐館,在伯明翰創立了第一家專注於東方食品的雜貨鋪——榮業行,其後,逐漸發展成全英最大的四間亞洲食品超市與批發中心,晉身英國華人首富 。他的故事是從一無所有到成就非凡的傳奇,展現了客家人艱苦奮鬥、銳意進取的精神。
葉煥榮頭腦敏銳,見解獨特, 幽默風趣,平易踏實,善用人,念故舊, 重情義; 每日閱讀大量書報, 駕車時都播放有聲書籍, 知識廣博。和他相識交往五十年, 重拾點滴,作為追思。
記得初到英國, 有朋友要介紹我認識他, 但那位朋友突然爽約,我只好單獨到伯明翰去會見, 在一個火車橋底附近, 找到規模不算大的榮業行,一位半秃的中年正在對數十員工指點,奔上跑下, 渾身是勁,和我打了個招呼, 叫我隨便參觀, 說忙完後才說話;我記得那天中午到達, 沒有進午餐, 饑腸轆轆,不懂路, 又不好意思說, 只好在旁乾等了六個多小時, 他才親切地接待, 帶我參觀雜貨店, 芽菜工場;好不容易才吃到那頓久等的晚飯, 他暢談, 講解經商之道,令我初次印象深刻。
他說, 榮業行沒有選址在競爭激烈的倫敦,而是將第一家店設在伯明翰, 因為在倫敦, 只是大池裡的小魚;但在伯明翰,地方較小, 開業三個月,所有人都會知道,這是英格蘭的中心, 送貨方便,迅速覆蓋了英國大部分地區的客戶。未來時機成熟, 會以鄉村包圍城市方式,到倫敦開疆拓土。
他有清晰的“洋蔥市場定位論”,認為社會消費分層如同洋蔥,榮業行堅持服務中間市場,“不賣最貴的,也不賣最便宜的”,在英國做飲食雜貨, 郤不賣英國人每天都需要的牛奶。
在家族企業的基礎上,推行“三位一體” 管理模式,由華人員工負責貨源、但請一位英婦做顧問,以瞭解本地人對亞洲食品的需求;用英國員工負責服務、他聘用守衛白金漢宮退休的軍官管理倉庫,對貨物的安放如對軍人般的整齊要求, 減少運輸時出現的失誤和錯漏;由家族成員決策,研究外國家族百年不墜的秘密,他找來記憶特強的二弟吉榮對內,他負責對外, 三弟利新輔助, 坐鎮曼城;實現了專業化管理和文化融合。他的商業王國也由超市, 地產和貿易三部份建立起來。
他說,祖上兩代已經是華僑,在牙買家開辦汽水廠等企業,有商業基因, 在海外早已建立人脈, 比其他行家更有優勢。他辦公室懸掛著「勤思、勤勞、公正、無私」八字, 以此作為座右銘。
他身處伯明翰,對倫敦的華人圈不大熟悉, 因為工作關係,我稍知底細,每次到倫敦總會找我共聚, 1988年,他在倫敦開設榮業行,我們經常見面,向他學習, 獲益良多。
當初到英國,曾在利物浦崇正總會棲身,飲水思源;對客屬人士特別熱情,曾出任英國崇正會會長。2010年,葉煥榮獲英女皇頒授OBE勳銜。先後獲得伯明翰城市大學和阿斯頓大學頒贈榮譽博士學位。

曾經有過家鄉三反五反經歷, 所以盡可能避談政治,在商言商,祖國日漸興旺, 走上軌道,他表示過去的事, 可以forgive,但不會 forget ;他沒有在中國投資, 說不和國人爭利,他協助祖國生產的物品在海外經銷, 也是報効途徑。他說, 到英國後,他便全心全意在英國生根, 公司文件,會計賬簿都全用英文,方便日後子孫查閱。
他勤勞儉樸,乘坐飛機,多坐經濟艙,倜侃說, 還不是同時到達!其實他是以身作則, 屬下出行,也不敢胡亂開數;他親自在前綫,不時為客人推貨車,對公司運作瞭然於心, 有部屬向外取回扣, 他心中有數, 但說該部屬能為公司賺更多錢, 只要不太過份,隨笨有精。他關心員工, 員工子女有進入大學書的, 每年都發獎學金。
生意上,精打細算, 常出奇謀;曾有對手減價促銷, 他吩咐員工全數把對手的減價貨購入, 其後壟斷市場, 迫得對手稱降。他常說, 他沒有頭髮, 但不是沒有頭腦.。在倫敦開店選址在城市邊沿, 不在華埠立足,日後發展證明高瞻遠矚, 他強調,做生意, 地點,地點是致勝之道。
葉煥榮始終保持著對中華文化的認同感和對祖國家鄉的深情。他規定子侄大學畢業後,若要回榮業行工作,首要條件是到國內學習中文一年 ,除了學中文外,主要是學做中國人; 他認為榮業行顧客以華人為主, 必須認識華人文化和心理,日後工作才能得心應手。
2008年, 北倫敦榮業行擴張, 他力邀內子的亞美保險進駐辦公室, 免除一年租金, 還讓亞美保險員工享受榮業行員工飯堂午膳待遇;在我推薦下,鹿鳴邨苶餐廳和榮泰酒樓也在榮業行開業。
1991年,李光耀推動華商在星加坡召開第一屆世界華商大會, 星加坡華商總會會長到英國拜訪葉煥榮, 請他支持。他委托我協助以英國華商名義前往參加,其後成立英國中華工商聯合會,伙同當時英國最有實力的四間華人超市老闆等人組團,先後參加香港,泰國,澳洲和加拿大歷屆大會, 可說是一時之盛。
2000年,他設立“葉煥榮兄弟助學金”,承蒙信任,讓我統籌 , 邀請得黃麗松校長, 趙鵬超律師,馬世琦博士, 陳俊僑領等組成審查委員會, 15年來, 資助在英求學的華裔清寒學子二百多人,英國首位華裔國會議員麥大粒也在受惠之列。
此外,2004年,和劍橋大學設立“葉煥榮兄弟獎學金”全額資助一位來自北京大學和清華大學的中國學生赴劍橋深造,同時也資助一位英國學生到中國學習交流。他認為可以加強中英文化交流, 投資人才就是投資中國的未來。
四間榮業行都是中國樓閣設計, 在伯明翰市中心的迴旋處也興建一座中國寶塔, 以實際行動彰顯中華國際形象。
近年, 葉煥榮患輕微柏金遜症,手部震顫, 沒法駕車到倫敦, 回到伯明翰住所, 生意交給下一代, 我和他較少會面,偶爾通電話,他進入養老院後, 每年都拜訪一次,月前他因肺炎, 住進醫院, 8月21日前往探望,他神智清醒, 還認識我這位老朋友, 這是和他最後會面 。9月10日傳來噩耗, 告別儀式於伯明翰9月26日低調舉行。哲人其萎,音容宛在, 他安息了,值得告慰的是一手建立的基業和奮鬥事跡,永傳後世。
