【眼睛健康】營養師點名必吃護眼食物清單

現在不管男女老少,每個人都是用過度用眼的族群,手機、電腦螢幕盯整天,有時候還加上平板與電視,不僅眼睛容易疲勞,久而久之可能會有更深層的影響。營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」分享,從飲食補充,地瓜葉、菠菜、山茼蒿、藍莓、木瓜、鮭魚、香魚等食材,都能保護眼睛亮晶晶。

營養師彭逸珊指出,從飲食補充,地瓜葉、菠菜、山茼蒿、藍莓、木瓜、鮭魚、香魚等食材,都能保護眼睛亮晶晶;示意圖。(圖取自freepik)

彭逸珊分享,不想吃保健品的護眼選擇:

蔬菜類:地瓜葉、菠菜、山茼蒿、羽衣甘藍、紅蘿蔔。這些葉菜類中的葉黃素含量豐富,可幫助預防黃斑部病變;紅蘿蔔的維生素A豐富,可幫助維持暗處視覺。

水果類

藍莓:富含花青素,可幫助緩解眼睛疲勞。

木瓜:富含維生素A,幫助維持暗處視覺。

番石榴 Guava:富含維生素C,降低老化導致白內障的風險。

●其他類:

三文魚、鯖魚、香魚:富含omega-3脂肪酸,幫助預防乾眼症。

亞麻仁油、堅果類:素食朋友可多選擇,或補充保健品藻油。

彭逸珊提到,一天有三餐選擇健康的機會,如果不想吞保健品,但又想要好好保養眼睛,除了用眼30分鐘適度休息外,以上食材務必多多準備,讓自己眼睛亮晶晶看得清。

A+
A++
A+++
Scroll to Top