生薑蜂蜜汁（Ginger shot）是近些年來在社群竄紅的飲品。食安專家韋恩表示，這款飲品結合生薑、薑黃粉、柳橙等多種超級食物為原料，長期飲用有助於抗發炎、調節血壓、穩血糖，最佳飲用時間在早晨，但因刺激性較強，建議每天喝10c.c就好，並可加水、氣泡水稀釋，以免胃部不適。
韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文指出，隨著生薑蜂蜜汁爆紅，坊間產品越來越多，但其實只要有果汁機，就能在家製作。這款飲品是以6種超級食物為原料，可為身體提供多方面的好處。
生薑
生薑是整杯飲品的核心成分，含有鎂、鐵、鋅等多種微量元素及植化素，其中的薑辣素與薑烯酚，具有抗發炎與抗氧化作用。研究也發現，生薑可能對特定細菌與病毒具抗微生物潛力，能透過影響細胞膜結構抑制其活性。
柳橙
柳橙提供豐富的維生素C，有助於支持免疫機能與膠原蛋白生成。
檸檬
檸檬同樣是維生素C的重要來源，能協助抗氧化反應，也有助於維持良好肌膚狀態。
薑黃粉
薑黃粉屬於高抗氧化食材，常被用於調整體內發炎反應，並與消化順暢、腸道健康有關。
黑胡椒
黑胡椒中的胡椒鹼可促進血液循環，也能提升薑黃等脂溶性成分的吸收效率，幫助緩解腹脹。
蜂蜜
蜂蜜富含黃酮類化合物，具有抗氧化與抗發炎潛力，能平衡生薑的辛辣口感。
韋恩指出，除了免疫支持，部分統合分析指出，規律攝取生薑可能降低三酸甘油酯與LDL膽固醇，同時提升好的HDL膽固醇，與血壓下降、血糖穩定相關。
韋恩指出，生薑蜂蜜汁屬於高濃縮飲品，每天飲用約10c.c.即可。最佳飲用時間建議在早晨，但刺激性較強，空腹飲用可能出現胃痛或灼熱感，可從少量開始，或加入水、氣泡水稀釋後飲用，若沒喝完應冷藏保存，並於一周飲用完畢。