【新聞】英國「肥胖危機」加劇

面對日益嚴重的“肥胖危機”,英國政府正被敦促強制要求在食品包裝正面標註營養成分。消費者權益組織《Which?》指出,需要採取“更好的方法”來幫助人們做出更健康的選擇。

此前,《Which?》的研究發現,大多數購物者喜歡現在常見的“交通燈”標籤,就是用紅、黃、綠三種顏色標出脂肪、糖和鹽的含量。不過大家也覺得,如果這標籤能印得更大、更顯眼些,效果會更好。

Tesco relents to give healthy food labelling system the green light | The  Independent | The Independent

該組織調查了500多名消費者,發現大約三分之一(33%)的人會首先看包裝正面的營養信息,尤其在買零食、乳製品和早餐麥片的時候。

近一半人(47%)覺得這種標籤容易理解,但大家也提出了一些改進意見:除了要更醒目,某些食品的“建議食用量”也應該標得更實在、更統一。

How do you read a food label? | World Cancer Research Fund

《Which?》因此呼籲政府推出強制性的包裝正面營養標籤制度,並建議在現有交通燈系統基礎上,通過加強一致性、提升醒目程度、消除易混淆之處,使其更好地為消費者服務。

對此,英國衛生和社會保障部發言人則回應稱:“本屆政府正在引入現代化的食品營養評分系統,以減少肥胖。這只是我們為應對肥胖危機而採取的強有力行動中的一個組成部分,也是我們十年健康計劃的一部分,該計劃將把重點從疾病轉移到預防。”

此外,政府已限制電視和網絡上垃圾食品的廣告,規範不健康食品的批量促銷,並引入健康食品銷售的強制性報告制度。

A+
A++
A+++
Scroll to Top