鈣片幾點吃效果好?火速學習了一下,才發現吃鈣片的時間還是有點講究的,原來我之前一直在瞎吃,下面仔細的解讀一下。順帶也學習瞭如何通過飲食補鈣,一併給到大家。預防骨質疏鬆,如何補鈣?

看了一下我家裡的鈣片,原料是碳酸鈣和維生素D3,每粒含鈣300mg,維生素D3,3ug。這種碳酸鈣鈣劑是最常見,最經濟的一種。吃這種鈣片最佳時間是隨餐服用或餐後1小時內。原因比較好理解,碳酸鈣需要胃酸幫助溶解和吸收。吃飯時胃酸分泌旺盛,可以提高其吸收率。空腹服用不僅吸收差,還可能引起胃部不適、腹脹或便秘。
另外一種是檸檬酸鈣,有機鈣的一種。檸檬酸鈣服用時間是隨時都可以,餐前餐後皆可,甚至可以空腹服用。原因是檸檬酸鈣不依賴胃酸,吸收率受食物影響較小。
下一個問題,如果一天需要補充的鈣量較大(例如600毫克以上),是分次服用還是一次服用?
標準答案是分次服用效果最好。
如果是2粒,早晚各一次;
如果是3粒,早中晚各一次。
原因是人體一次吸收鈣的量有限(單次不超過500毫克為宜),分次服用可以提高總的吸收效率,減輕腸胃負擔。
再下一個問題,都說晚上吃鈣片效果好,啥道理?
原因是夜間,特別是後半夜,血液中的鈣水平會自然下降,身體會從骨骼中調用鈣質來維持血鈣平衡,這會加速骨鈣流失。睡前補鈣能為夜間的鈣調節提供“彈藥”,有助於抑制骨吸收。
簡單總結一下,對於大多數服用碳酸鈣鈣劑的人,最實用的黃金法則是:
隨晚餐或午餐服用,並在睡前再加服一次。
這樣既利用了餐時胃酸,又覆蓋了夜間鈣調節的需求。
如果吃一粒,晚餐或睡前都可。
如果吃2粒,晚餐及睡前各一粒,或午餐及睡前各一粒。
如果吃3粒,早餐晚餐及睡前各一粒,或早餐午餐及睡前各一粒。
檸檬酸鈣鈣劑也可以參考上面的時間。
一點注意事項是避免與高草酸食物同服,如菠菜、莧菜、甜菜等。草酸會與鈣結合成難溶的草酸鈣,影響吸收。建議將這些蔬菜焯水後再吃,並與補鈣時間錯開2小時以上。
還有一點,對喜歡喝咖啡、濃茶的朋友,其中的咖啡因和鞣酸會干擾鈣吸收,大約有每天100mg鈣的影響。如果已經是骨質疏鬆患者,就不要飲濃茶了。

最後簡單說一下日常生活中,含鈣量比較高的食品(都以100g,就是2兩作為基數),河蝦高325mg,泥鰍299mg,牛奶和北豆腐都在100mg多一點,常見蔬菜含鈣量都還比較高,比如小油菜/上海青100mg多一點,小白菜也在100mg左右,菠菜含鈣量也不低但草酸極高實際吸收率很低。大白菜含鈣量中等50毫克,但關鍵在於其鈣的可吸收率很高,有研究表明,其可吸收鈣是牛奶的近3倍,是效率很高的補鈣蔬菜。
還有一種叫蓋菜的蔬菜,我老會和鈣聯想起來,但實際含鈣量不高,28mg。但作為綠葉蔬菜,它富含維生素C(72毫克/100克),有助於促進其他食物中鈣的吸收。
比較意外,主食和肉類(100g),含鈣量都較低,比如米飯7mg,豬牛羊雞肉都只有大約6mg絕大多數肉類含鈣量很低,不足10毫克。饅頭好一點,38mg。魚類在50mg上下,也不高。
常見的水果,蘋果、香蕉、梨、葡萄,大約在10到15mg之間,都不高。
可見多吃肉加米飯及蘋果(我就喜歡這個搭配),從鈣含量角度,是有點不夠的。牛奶、河蝦、小油菜、小白菜、大白菜和豆腐都是補鈣的好選擇。看完這篇文章的朋友們,如果和老人小孩去餐廳吃飯,知道如何點菜了嗎?
