多數腎臟病患知道護腎要少喝湯、別吃太鹹，腎臟科醫師洪永祥提醒也應避開5種茶，包括成分不明的青草茶、奶茶與沖泡式抹茶、濃茶、含糖手搖茶、劣質茶，曾收治一名慢性腎臟病第3期的60歲男子，連喝青草茶2周，因心悸、無力被送醫，不但確診高血鉀症，若晚一步到院，恐因心律不整而猝死。
洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文指出，上述男子送抵醫院時，全身無力、頭暈、胸悶、冒冷汗、心悸，抽血一看血鉀濃度飆到7.2 mmol/L（正常值小於5.2 mmol/L），確診高血鉀症，隨時可能心律不整、心跳驟停，詢問之後，發現禍首是男子自認養生的青草茶。
洪永祥指出，男子是慢性腎臟病第3期病史，發病前2周，聽說青草茶能「降火氣、排毒」，開始把青草茶當水喝，不料竟喝出高血鉀症。腎友不是不能喝茶，只是不能喝錯茶，以下為他整理的錯誤喝茶傷腎排行榜。
第1名：成分不明青草茶、濃縮養生茶
成分不明的青草茶、濃縮養生茶，未經精準劑量控管，含有高濃度鉀離子。一篇發表於《Kidney International Reports》的研究強調，腎友排鉀能力差，高血鉀往往完全無預兆，一旦發作會直接引發心律不整甚至心跳驟停，是腎友最致命的隱形殺手。
第2名：奶茶與沖泡式抹茶粉
奶茶與抹茶粉常添加無機磷酸鹽。一篇發表於《American Journal of Kidney Diseases》的研究警告，無機磷吸收率高達90%以上，會迅速引發高磷血症，加速血管鈣化與骨質流失。
第3名：濃茶與高劑量茶萃取物
茶葉浸泡過久會釋放大量咖啡因與草酸。過量咖啡因會升高腎絲球內壓，而草酸易形成草酸鈣結晶，誘發泌尿道結石，阻塞腎小管，影響腎功能。
第4名：含果糖手搖茶
研究證實，手搖茶裡的高果糖，會誘發高尿酸血症與胰島素抗性，加速腎絲球硬化，讓腎功能急轉直下。
第5名：劣質茶
劣質茶葉易殘留鉛、鎘等重金屬。腎友過濾能力不佳，重金屬極易在體內蓄積，直接造成腎毒性。
洪永祥表示，腎友並非完全不能喝茶，但建議喝茶時，秉持以下4個原則：1.淡茶為主：輕泡2分鐘即倒出。2.優質來源：優先選擇優質綠茶或包種茶。3.適量飲用：每天控制在200c.c.以內。4.不加料：不喝含糖與加工茶飲。