專家談 | 花菜的營養價值及食用方式
青花菜又名西蘭花，它是一種國際性流行蔬菜，因其營養豐富被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花富含蛋白質、鈣、鎂元…
專家談 | 花菜的營養價值及食用方式 Read More »
【專家談】科學認識間質性肺疾病（下篇）
鄧常文 本期我們繼續上期的訪談主題，由同濟大學附屬東方醫院呼吸科鄧常文博士為我們進一步介紹間質性肺疾…
【專家談】科學認識間質性肺疾病（下篇） Read More »
【專家談】科學認識間質性肺疾病（上篇）
鄧常文 在人們以往的認知中，肝炎、結核、傳染病等對人的危害較大，其實還有一類慢性病同樣影響我們的生活…
【專家談】科學認識間質性肺疾病（上篇） Read More »
東返隨筆 (15) – 香港筆會會長廖書蘭請我往太子餐廳午膳
無是處 三十多年前，她到倫敦讀碩士便認識了， 她離開英國後便沒有聯絡；後來， 她的兒女來倫敦留學， …
東返隨筆 (15) – 香港筆會會長廖書蘭請我往太子餐廳午膳 Read More »