為了解渴、消暑，很多朋友那是冰奶茶、果汁不離手。然而23歲的小林（化名）卻因此吃盡了苦頭！
不僅膝蓋腫成了饅頭，甚至疼得路都走不了。在家人的攙扶下，他才勉強來到醫院就診，結果發現，小林的血尿酸值高達880微毫摩爾每升，確診急性痛風關節炎！
1 奶茶、果茶裡的“炸彈” 正在瞄準你的關節
提到尿酸高，大家都知道要少吃高嘌呤的食物，孰不想奶茶、果汁、碳酸飲料中也藏著引爆尿酸危機的“炸彈”——果糖。
1 果糖，是升高尿酸的“幫兇”
哈佛大學研究顯示，平均每天喝1份250-300毫升左右的含糖飲料，相比不喝的人，男性新發生痛風的風險約增加44%，而女性則比男性高出一倍。
天津醫科大學涉及2.5萬人的研究也發現，每週喝4杯以上含糖飲料的男性，高尿酸血癥風險可增加49%，女性甚至能增加70%。
2 果糖，如何一步步讓尿酸失控？
正常情況下，人體會限制肝臟代謝葡萄糖的速度，確保供能物質不被消耗殆盡。但果糖卻十分特殊，它在肝臟代謝時幾乎“暢通無阻”，可使得大量供能物質被消耗降解。
而這一過程所帶來的“副作用”則會加速嘌呤的合成，為尿酸合成提供更多原料。
除此之外，果糖的大量攝入還會刺激長鏈脂肪酸合成，增加胰島素抵抗的風險，進而損害腎臟功能，導致尿酸排出減少，進一步加劇尿酸升高。
而一旦人體尿酸水平過高，尿酸鹽結晶過多沉積在關節、腎臟、泌尿系統等部位，痛風性關節炎、尿酸性腎病、腎結石，乃至腎衰竭都可能隨之而來。
2 無糖的奶茶 同樣會帶來尿酸危機
“既然果糖對尿酸影響這麼大，那喝無糖的奶茶不就行了？”但提醒大家，即便是三分糖、無糖的奶茶，其基底本身就可能已含有大量添加糖，例如珍珠椰果小料、奶茶底等。
經常喝這樣的奶茶或果茶，我們實際攝入的果糖含量仍然可能超過健康推薦值。
而且不僅是奶茶，幾乎每種含糖飲料中都含有果糖，例如配料表中的果葡糖漿，就是果糖和葡萄糖不同比例的混合物，蜂蜜中則含有三分之一以上的果糖，日常也要注意控制攝入。
建議健康成年人每日果糖攝入量不超過25克，減少加工食品和飲料中的果糖攝入，以新鮮水果為宜。
3 常喝5杯“水” 尿酸跟著唰唰降
雖然奶茶、果茶這樣的“水”並不適合我們每日飲用，但以下5杯“水”常喝卻有助穩定尿酸、降低痛風風險。
1 白開水，有助促進尿酸排出
人體約有70%的尿酸是通過尿液排出，簡單來說，尿液越多，尿酸更易溶解，也就排出得越多。
正常人每日排尿約為1500毫升，對高尿酸人群而言，同等腎功能條件下，要想排出比正常人更多的尿酸，就需要產生更多的尿液，而多喝水正是一種簡單有效促進排尿的方法。
健康成年女性每日飲水建議在1500毫升左右，男性則在1700毫升左右為宜。高尿酸血癥和痛風人群每日飲水應2000毫升以上。
2 玉米鬚水，利尿輔助降尿酸
玉米鬚能利尿消腫，有助促進尿酸排洩。日常可用30克乾玉米鬚煮水飲用，這是一天的量，如果是鮮玉米鬚，還可適當增加用量。但鮮玉米鬚存放久了易發黴，使用前千萬要注意。
3 蘇打水，有助中和尿酸
蘇打水 soda water 作為一種弱鹼性飲品，能與酸性的尿酸發生中和反應，加速尿酸排出。除了蘇打水外，蘇打餅乾、鹼性礦泉水、加鹼饅頭等也都有助於製造鹼性環境，起到一定穩定尿酸的作用。
4 百合水，抑制痛風關節不適
百合中所含的秋水仙鹼有助抑制炎症反應，緩解痛風發作時的關節腫痛情況。此外，每100克百合約含有519毫克鉀元素，而這種物質有助保障體內電解質平衡，助力尿酸順利排出。日常飲用，以6-10克乾百合為宜。
5 苦丁茶水，改善尿酸濕熱
從中醫角度來看，尿酸高的人群往往有著體質濕熱的特性，通常舌苔會偏白偏膩，而適量飲用苦丁茶代茶飲，有助改善體內濕熱，幫助穩定尿酸。
具體做法：取苦丁茶3克、梔子花2克、木槿花2克、白扁豆花3克、佛手花2克，代茶飲用即可。
除此之外，多吃糙米、蕎麥等全穀物食物，規律合理地運動，都有助穩定尿酸水平。養護健康，就從“管住嘴、邁開腿”開始，別讓“甜蜜”成為關節不可負擔之重！