不知道大家有沒有發現,同樣是長胖,有些人卻偏愛胖肚子。
肚子上的肉還超難減,有時候明明已經在少吃、運動了,體重也恢復正常了,可肚子就是鼓鼓的,怎麼也消不下去。

其實,這很可能是你有些食物吃多了,才讓脂肪悄悄圍在了肚子上!
1 愛吃這類食物的人 肚子上更容易長肉
它就是——高GI食物!
GI簡單說就是食物升糖指數,它的數值高低反映了食物中的碳水化合物對人體餐後血糖的影響,通常被分為三類:
▸高GI食物:GI>70
▸中GI食物:55<GI≤70
▸低GI食物:GI≤55
你可能對GI不太熟,但下面這些高GI的食物你一定不陌生,比如:大米飯、白饅頭、烙餅、蛋糕、珍珠奶茶、西瓜、菠蘿蜜等。

高GI的食物大多屬於精加工,不然就是澱粉或糖含量高,吃起來軟糯香甜,很容易引起血糖波動,可它們是怎麼讓我們“胖肚子”的呢?
1 飯血糖坐過山車,胰島素幫著存脂肪
高GI食物進入胃腸後消化吸收率高,葡萄糖釋放快,血糖會迅速飆升。身體為了把血糖降下來,會分泌大量胰島素,可胰島素不光能幫助吸收葡萄糖,還是個脂肪合成的“加速器”。
一旦胰島素水平升高,肝臟就會大量吸收血液裡的葡萄糖,然後把它們變成內臟脂肪存起來,而腹部脂肪細胞對胰島素最敏感,因此脂肪更容易堆積在肚子上。
同時,高胰島素水平還會抑制脂肪酶活性,身體暫停了脂肪燃燒,積累>消耗,肚子也就慢慢變大了。

2 飽腹感差,容易過度進食
更可怕的是,高GI食物還會激活大腦紋狀體,讓你陷入越吃越餓、越餓越吃的惡性循環,很容易過度進食。
時間一長,攝入的熱量蹭蹭往上漲,脂肪越堆越多,肚子想不大都難。

那以後是不是要徹底戒掉所有好吃的高GI食物了?
也不用這麼極端,只需要在生活中做出些小調整,就能幫我們控好血糖、肚子上少長肉。
2 吃飯做3個小改變 脂肪不易囤積,肚子慢慢小
1 用中低GI代替高GI食物,肚子少囤脂肪
低GI食物裡的糖分釋放慢,血糖波動小,不會刺激胰島素大量分泌,肚子上不容易囤積脂肪。
下面整理了一些常見食物的GI值,大家可以參考替代著吃:
主食雜糧類


水果類


2 主食裡多加“抗性澱粉”食物,飽腹更抗餓
比如薏米、小麥、燕麥、小米等食物裡面就富含抗性澱粉,這種澱粉消化慢,能讓人更有飽腹感、平穩血糖,從而減少胰島素波動對內臟脂肪的促進作用。
平時三餐裡可以搭配點,煮米飯時抓一把放進去就夠。

腸胃好的朋友,還可以試試把做好的米飯微微放涼了再吃,冷卻過程中抗性澱粉含量會增加,控糖效果更好。
3 吃飯順序換一換,血糖波動小
先喝湯吃菜→再吃肉→最後吃主食,這樣的順序進食能夠降低餐後血糖波動,長期堅持,還能降低糖化血紅蛋白水平。
而且先喝湯、吃大量蔬菜能快速飽腹,減少主食和肉的攝入,可以進一步控制我們每天的攝入總熱量,預防肚子發胖。
如果想要肚子瘦得更高效,光靠飲食還不夠,運動也少不了。
3 一個高效瘦肚子的動作 不跑不跳,中老年也能做
比較推薦大家的是中高等強度的有氧運動,如跑步、跳繩、游泳、舞蹈、揮拍運動、爬樓梯等都可以。
這類運動能高效燃燒內臟脂肪,建議每週進行至少150分鐘,每次堅持30分鐘以上。
要是平時沒時間運動、年紀偏大擔心傷膝蓋,難長期堅持,再給大家推薦一個不跑不跳,在椅子上就能做的瘦肚動作——扶椅太空漫步。

動作要領:坐在椅子上,後背靠緊椅背,兩手抓住椅面,雙腿抬空蹬腳,每輪15次,每天3輪。
總結一下
①精加工、高糖、高澱粉的食物大多是高GI食物,吃多了容易胖肚子;②想瘦肚子,飲食上可以選擇中低GI食物、主食中多加“抗性澱粉”食物、先喝湯吃菜→再吃肉→最後吃主食;
③中高強度的有氧運動更有利於減肚子,年紀大的人可以選擇扶椅太空漫步。
