【健康煮意】無油無麵粉高纖香蕉燕麥可可餅
這個食譜只選用大燕麥片和香蕉作為碳水來源，完全沒有一粒麵粉，纖維滿滿，能維持超長飽腹感。加上無糖可可…
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飲和食德
【美食煮意】夏日減脂必收藏——香茅豬扒撈檬沙律
天氣這麼熱，想吃得清爽但又怕撈檬的碳水和熱量高？今次跟大家分享這道「香茅豬扒撈檬沙律」的改良健康版！…
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口感清爽消暑開胃菜 – 咖喱醃椰菜花食譜
在無綫節目《今個夏天食平D》中，肥媽分享了「咖喱醃椰菜花」的做法。醃菜其實並不複雜，這道食譜準備過程…
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空心菜比牛奶還高鈣 營養師：別和2類食物一起吃
營養師李婉萍表示，空心菜富含維生素A、葉酸等多種營養，適量食用有助於清除自由基、改善便祕、強健骨骼與…
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秋葵別再用鹽巴搓了！專家曝「1招」更快去細毛 還能保留更多營養
天氣越來越熱，又到了夏季蔬菜最美味的季節。說到夏季蔬菜，許多人會想到小黃瓜、番茄、玉米，但很多人不知…
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【自煮教室】高纖低卡「燕麥韓式拌飯」
今天與大家分享一款高纖高蛋白的懶人料理！直接用高纖的原片燕麥代替白飯，想不到軟糯有嚼勁的口感與韓式拌…
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泡菜加熱失營養=白吃？醫生解迷思+3吃法1種恐致癌
吃韓式泡菜鍋、酸菜魚時，你可有想過這樣加熱後，泡菜裡的益生菌不就被消滅了等於白吃？有醫生分享，這個說…
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用冰涼爽口“西班牙冷湯”對抗炎炎夏日！
西班牙冷湯（Gazpacho）來自於西班牙南部的安達魯西亞（Andalucía），是一道很古老的西班…
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竹筍有助控糖護腸道 醫警告：「這吃法」恐藏風險
炎熱天氣裡，一碗竹筍湯或涼拌竹筍常讓人感到清爽。精準預防醫學會理事長張家銘引述研究指出，竹筍不只是餐…
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【夏天飲品食譜】青瓜檸檬水、伯爵茶咖啡、鮮果冰紅茶等5款飲料教學
夏天天氣炎熱需多喝水來解渴，但不少人卻有不愛喝水，只愛喝飲品的習慣。以下就教大家製作青瓜檸檬水、伯爵…
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