【知多點】冷凍蔬菜難吃？ 達人分享5要領升級為美味佳餚 切忌做1事
AI文章重點整理： 重點一：冷凍蔬菜應直接烹調，避免先解凍影響口感。 重點二：加熱鍋具後再放入冷凍蔬…
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飲和食德
【機場美食】香港國際機場新T2美食攻略 最新曝光14間餐廳名單
香港國際機場二號客運大樓（T2）昨日（5月27日）正式重新啟用！今次擴建後引入了不少人氣餐廳，最新名…
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降血壓、減少心臟病風險 研究揭這類食物天天吃有好處
豆類長期被視為高營養價值的食材，最新研究與專家觀點一致指出，適量攝取豆類與大豆製品，可能與較低高血壓…
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【鼻敏感湯水食譜】辛夷花淮山無花果湯 紓緩鼻塞打噴嚏
鼻敏感湯水食譜｜健康湯水食譜｜每逢轉天氣，患有鼻敏感的朋友便會叫苦連天，雖然鼻敏感不會構成嚴重疾病，…
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【食譜】立夏養生推動「冬病夏治」 赤色苦味食材養心護腎
二十四節氣之中，「四立」——立春、立夏、立秋、立冬——各自象徵季節更替；而隨着時序交替，生活起居亦宜…
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早餐食麥皮＝降膽固醇？營養師話：真係得！
英國營養師指出，每日食 3 克燕麥 β-葡聚糖（beta-glucan），有助降低血液中壞膽固醇（L…
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【知多點】怕食物中毒 「溫」沙拉崛起 4關鍵吸收率直接翻倍
食物中毒頻傳，不少人減少生食。台灣營養師廖欣儀表示，溫沙拉是將蔬菜透過烤、煎、蒸或燙等方式加熱，再拌…
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別再只吃雞胸肉、茶葉蛋！醫師大推10種高蛋白食物，減脂更快不挨餓
現代人越來越重視健康管理與體態控制，「飲食控制」已成為日常生活的一部分，不論是減脂、增肌或維持體重，…
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便秘別只吃蔬菜！營養師揭「1食物」是腸道清道夫 穩血糖、脂肪不易囤積
現代人作息不規律，容易出現排便不順，影響生活品質。營養師林俐岑提到，許多人每日膳食纖維攝取不足，其實…
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【食譜推介】魚露浸雞 味道比白切雞鮮香
魚露浸雞 滾起熄火浸兩次 味道比白切雞鮮香 只加鹽來做浸雞亦可，關鍵是浸雞的時間要掌握好 大時大節餐…
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