【自煮教室】雞絲豆乳豆腐麵
這碗濃郁香滑的「雞絲豆乳豆腐麵」，醬汁特別加入杏仁及無糖豆漿打成濃汁，完全不需要加花生醬或高脂芝麻醬…
耆英生活
【知多點】英國空置房屋收管計劃如何實施？
地方區政府如今可在房屋空置滿6個月後接管空置房產並對外出租，而不再需要等待原來的兩年。 英國政府公佈…
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【有營飲食】希臘乳酪VS希臘式乳酪：蛋白質相差2倍
走進超市冷藏櫃，看見五花八門的乳酪產品，不少人會隨手抓起一盒標榜「Greek」的乳酪。不過，仔細一看…
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坐著就能練肌肉！心臟名醫自創「懶人阻力運動」 百歲人瑞也在做
想顧好心臟，除了飲食，運動也不能少，但對於腰膝不好、行動不便的長者而言，要運動並不容易。心臟內科醫師…
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【本周末好去處】倫敦歷史最悠久的植物園：Chelsea Physic Garden
平時走過 Chelsea 一帶，很多人未必會留意到，在 Royal Hospital Road 高牆…
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【長者護理】長者突然神志不清 可能不是失智，而是「譫妄」
戴爺爺年事已高，這兩年雖然發現攝護腺癌，但家屬傾向不治療。過年期間戴爺爺因為泌尿道感染住進了醫院，過…
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【香港最新好去處】東九龍新地標「領達廣場」14萬呎新商場 設美食街/酒樓/遊樂場/健身室
隨著社區發展日趨成熟，居民對優質生活配套的需求日益增加。領展旗下全新東九龍地標商場「領達廣場」（Th…
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【旅遊樂園】隱於巨石下的水底花園：果洲群島的蔚藍
久違了，浮在香港外海的蔚藍「果盤」。上星期六，我終於再度穿梭這片遠離繁喧的秘境——果洲群島，並踏足南…
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【中西合壁】英國傳統美食遇上「中式改良」反而成為倫敦第一
最近我刷到，一頓英國傳統美食，被中式魔改以後，竟然直接衝上了全倫敦第一 看到這裡，我差點笑了： 英國…
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【自煮教室】中秋解膩必備：0糖原汁原味「貢梨凍」
中秋吃完月餅和大餐，覺得很油膩？我最近超迷這個貢梨凍！只用貢梨自帶的天然清甜，完全零添加糖，入口清爽…
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