【盧投筆記】北京鴨與香酥鴨 博者專欄, 盧投隨筆, 飲和食德 / April 14, 2018 食物之西傳，其有傳奇性者，莫過於北京鴨此一味。 北京鴨——英語Peking Duck馳名全球。上屆英… Read more 【盧投筆記】北京鴨與香酥鴨 Read More »
【盧投筆記】豆腐 博者專欄, 盧投隨筆, 飲和食德 / April 14, 2018 食物名稱的英譯，最難令外國人明白的，莫過於「豆腐」此一食物。 始初，有學問而中英俱佳的中國人把「豆腐… Read more 【盧投筆記】豆腐 Read More »
