加熱會殺死菌?泡菜煮熟即失去營養?醫生揭烹調發酵食物4大關鍵
坊間流傳一種說法:發酵食物一旦經過高溫加熱,裡面的益生菌就會被徹底殺死,其健康好處亦會隨之消失。這意…
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如果懷疑有人出現熱衰竭或中暑,該怎麼辦? Read More »
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英國駕駛人被警告:塞車時「千萬別這樣做」,否則恐面臨 1,000 英鎊罰款 Read More »
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