立冬後重在『養神』，教你這麼養！
立冬，萬物收藏之始。《黃帝內經》云：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽。”在中醫理論中，“心藏神…
飲和食德
【講飲講食】一鍋到底做暖呼呼「海陸豆腐煲」滿滿蛋白質湯鮮味美大滿足
材料 雞蛋 1顆 雞蛋豆腐 1盒 豬五花肉 150克 鯛魚 1片 蒜碎 10克 嫩薑碎 10克 娃娃…
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美國一對母女以「每周必吃麥當勞」的生活習慣走紅社群平台。102歲的母親與75歲的女兒在TikTok分…
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不論清燙、快炒或煮湯，料理單吃或當配角，杏鮑菇都百搭，也是許多人喜歡的食材之一。農糧署分享，杏鮑菇營…
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【知多點】能削皮的蔬果都削？6個常見烹飪錯誤致錯失營養+專家建議
說到吃得營養，很多人想到的是食物，但其實烹調方式也有影響。註冊營養師彼得森（Samantha Pet…
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